煮煮乐06※ 咸蛋炸鸡的秘方

好吃指数: 😋😋😋😋😋

难度指数: 🧐🧐🧐

在网上看到相关的食谱

发现咸蛋的用量如果跟着我家的食用分量实在挥霍啊😅

所以就请教了厨师舅舅

然后融合网上的腌制方式和厨师舅舅的煮法

变成自己的版本😉

嘻嘻

不必加入味精，也能好好吃

色、香、味俱全的咸蛋炸鸡😋

这么美味儿的炸鸡怎能少了我宝宝的份呢？

送外卖去～

🤭嘻嘻

他赞我煮的好吃

还跟我说 love u 3000 *加上爱心手势*

🙄🙄🙄真让人受不了

美食真能拐🉐他的❤️

腌制材料

3汤匙米酒

3汤匙酱油

6片姜片

少许盐

材料

24个鸡翅膀

6个咸蛋黄

一颗蛋

牛油

玉米淀粉

咖喱叶

适量的糖

做法

① 把鸡翅膀划刀之后，用米酒、酱油、姜片和盐腌制。

② 把咸蛋黄蒸熟，压碎备用。

③ 把腌制的材料倒掉，加入一颗蛋，三汤匙玉米淀粉。然后把炸鸡炸一炸。妈妈说黑黑的炸鸡比较香。😂

看起来真的很棒 🤤🤤🤤

④ 在锅里放入牛油、咖喱叶爆香，然后加入咸蛋黄炒至冒泡。加入适量的糖，把鸡翅膀放入炒均匀即可。

自家种的咖喱叶💕

这样一滑

叶子都掉下来啦~

冒泡的咸蛋黄