探店03· 好谊记茶餐室(Cheras)

 店名、老板换了好几任

不过店里的摊位大部分都是做了很久的

搬进来这一带住了十八年(20004至今)

就吃了十八年这里的早餐💗

是好味道、也是回忆


🍜    🍚    


鲜蛤炒果条

介绍这里的“龙头老大”😆

炒果条在很多茶餐室都是最多人点的

重点是这里的炒果条真的很好吃!!!

"wok hei" 火候十足是炒果条的精髓所在

新鲜的豆芽口感脆脆的、还有清甜的味道

韭菜的香味、鸡蛋的香味、鲜蛤味

鲜虾和鱼饼做配料

完美~ 

炒米粉也一样很棒

我的最爱😁

话说去了槟城一趟

吃了好多档口的炒果条

还是觉得这家最好吃🥰🥰🥰

很好生意的档口💗


🍜    🍚    


鱼头米粉

这也是我最爱之一

这里的鱼头米粉有煎松鱼、水煮石斑鱼

个人最喜欢煎松鱼的

鱼煎得很香、口感脆脆的💖

汤头鲜甜有淡淡的奶香味

咸菜、姜、葱、香菜的分量刚刚好

味道融合得很融洽

再搭配独家制作的酱油小辣椒

酸酸辣辣的

哇~~~一级棒!!!


卖面的夫妻党 uncle aunty 


🍜    🍚    


鸡饭


喜欢他家的鸡饭有粒粒分明

口感很好

加上有鸡饭该有的香味🤭

烧鸡肉感柔软😋

这里的烧肉也很好吃

烧肉皮香脆

咸味适度

吃了一个就停不了口了🤤🤤🤤

这里的鸡饭档的老板是一位泰国人

在这家店卖了很久

也在其他店开了分行


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除了这些档口

还有其他档口

如卖板面、卤面、三间庄猪肉粉、云吞面等等😁

通常周末九点左右就会开始很多人

所以要吃早餐早点到吧😊


好谊记茶餐室
地址:Jalan Seri Taming 1G, 
Taman Seri Taming, 43200 Cheras, Selangor
营业时间: 6.30am- 1.00pm (卖完了就没有了哦)


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